Biscoitos Oreo
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Biscoitos Oreo: uma combinação nutricionalmente rica de cacau e cream cheese, oferecendo um equilíbrio perfeito entre sabor intenso e textura irresistível. Desfrute de um deleite que une saúde e sabor.
Ingredientes
- 1 e 1/4 xícaras de Farinha de trigo
- 1/2 xícara de Cacau em pó sem açúcar
- 1 colher de chá de Bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de Sal
- 1/2 xícara (1 tablete), amolecida de Manteiga sem sal
- 3/4 xícara de Açúcar granulado
- 1/4 xícara de Açúcar mascavo
- 1 grande de Ovo
- 1 colher de chá de Extrato de baunilha
- 225 g, amolecido de Cream cheese
- 1 e 1/2 xícaras de Açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá de Extrato de baunilha
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 175°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- 2
Em uma tigela, misture a farinha, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
- 3
Em uma tigela separada, bata a manteiga, o açúcar granulado e o açúcar mascavo até ficar fofo.
- 4
Adicione o ovo e o extrato de baunilha à mistura de manteiga e misture bem.
- 5
Adicione gradualmente os ingredientes secos aos ingredientes molhados e misture até ficar apenas combinado.
- 6
Modele a massa em pequenas bolinhas e coloque-as na assadeira preparada.
- 7
Asse no forno preaquecido por 8-10 minutos e, em seguida, deixe esfriar completamente em uma grade.
- 8
Para fazer o recheio, bata o cream cheese, o açúcar de confeiteiro e o extrato de baunilha até ficar cremoso.
- 9
Coloque os biscoitos frios em sanduíches com uma quantidade generosa de recheio de cream cheese.
- 10
Sirva imediatamente ou armazene em um recipiente hermético.