Biscoitos Integrais com Canela e Linhaça

Modo de Preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 200°C.

2. 2

   Em uma tigela, bata bem o óleo com o ovo.

3. 3

   Adicione o açúcar mascavo e bata até obter um mistura homogênea.

4. 4

   Em outra tigela, misture a farinha de trigo integral, o bicarbonato, o fermento, a linhaça e a canela.

5. 5

   Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos, misturando delicadamente até incorporar tudo.

6. 6

   Faça bolinhas com aproximadamente 2 colheres (chá) de massa.

7. 7

   Disponha as bolinhas em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.

8. 8

   Asse por 10 a 12 minutos, ou até que estejam levemente dourados.

9. 9

   Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.