
Gente, vida corrida? Biscoitos Doces de Mel: super prático, rápido e gostoso, a solução perfeita para um lanche delicioso que as crianças adoram!
Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
Em uma tigela, misture a farinha, o bicarbonato de sódio e o sal.
Em uma tigela separada, bata a manteiga, o mel e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
Adicione o ovo e o extrato de baunilha, batendo até ficar bem combinado.
Gradualmente, adicione os ingredientes secos aos ingredientes molhados, misturando até que estejam apenas combinados.
Coloque colheradas de massa na assadeira preparada, espaçando-as cerca de 5 cm de distância.
Asse por 10-12 minutos ou até as bordas ficarem douradas.
Deixe os biscoitos esfriarem na assadeira por 5 minutos, depois transfira para uma grade de resfriamento para esfriar completamente.