Biscoitos Decorados de Maisena
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Delicados biscoitos de maisena, perfeitos para um chá da tarde especial. A massa amanteigada e leve derrete na boca. Fácil de preparar e ainda mais divertido de decorar! Uma receita que agrada a todos.
Ingredientes
- 4 xícaras de Maisena
- 3 unidades de Ovos
- 1 xícara (200g) de Manteiga sem sal
- ½ xícara (100g) de Açúcar refinado
- 1/5 xícara (40ml) de Leite
- 1 xícara (120g) de Açúcar de confeiteiro
- a gosto de Corante alimentício em gel
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture a maisena, os ovos e a manteiga até formar uma massa homogênea.
- 2
Sobre uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até obter uma espessura de aproximadamente 0,5 cm.
- 3
Utilizando cortadores de biscoito, corte a massa em formatos desejados.
- 4
Transfira os biscoitos para uma forma forrada com papel manteiga.
- 5
Pré-aqueça o forno a 160°C.
- 6
Asse os biscoitos por 25 a 30 minutos, ou até que estejam levemente dourados.
- 7
Enquanto os biscoitos assam, prepare a cobertura: em um recipiente pequeno, misture o leite, o açúcar de confeiteiro e o corante alimentício até obter uma pasta consistente.
- 8
Após os biscoitos esfriarem completamente, decore-os com a cobertura utilizando um saco de confeitar ou um palito.
- 9
Deixe a cobertura secar completamente antes de servir.