
Gente, vida corrida? Biscoitos de polvilho sem ovo, super prático e rápido, prontos em um instante! Crocância perfeita pra qualquer hora, as crianças adoram!
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com óleo ou forre com papel manteiga.
Em uma panela, aqueça a água e o óleo até começar a ferver.
Em uma tigela grande, misture o polvilho doce e o sal.
Despeje a mistura de água quente sobre o polvilho, mexendo com uma colher de pau até formar uma massa homogênea.
Se desejar, adicione o queijo ralado e misture bem.
Com as mãos untadas, modele pequenas bolinhas ou palitinhos e coloque na assadeira.
Asse por cerca de 20 a 25 minutos ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.