Biscoitos de Nata e Amido de Milho
Deliciosos biscoitos amanteigados, com o sabor suave da nata e a textura macia do amido de milho. Uma receita simples e perfeita para o lanche da tarde ou acompanhar um café.
Ingredientes
- 500 gramas de Amido de milho (Maisena)
- 1 colher (sopa) de Fermento químico em pó
- 5 colheres (sopa) de Açúcar
- 1 xícara (chá) de Nata
- 1 colher (sopa) de Margarina
- 1 unidade de Ovo
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, coloque o amido de milho e faça um buraco no centro.
- 2
Adicione o fermento em pó, o açúcar, a nata, a margarina e o ovo no buraco.
- 3
Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
- 4
Com as mãos, faça bolinhas pequenas com a massa.
- 5
Em uma assadeira, disponha as bolinhas sem untar.
- 6
Com um garfo, achate levemente cada bolinha.
- 7
Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam levemente dourados.
- 8
Retire do forno, deixe esfriar completamente e sirva.