Biscoitos de Nata Deliciosos

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela grande, misture a nata, o açúcar, a manteiga, o amido de milho, as gemas, o sal e a baunilha até obter um creme homogêneo.

2. 2

   Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

3. 3

   Incorpore a farinha de trigo aos poucos, sovando a massa até que ela se solte das mãos. A quantidade de farinha pode variar um pouco, dependendo da umidade da nata.

4. 4

   Faça pequenas bolinhas com a massa (aproximadamente 2 cm de diâmetro).

5. 5

   Se desejar biscoitos mais sequinhos, achate levemente as bolinhas com um garfo.

6. 6

   Pré-aqueça o forno a 180°C.

7. 7

   Disponha as bolinhas em uma assadeira untada e enfarinhada, deixando um espaço entre elas.

8. 8

   Asse por 15 a 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam levemente dourados na base.

9. 9

   Retire do forno e deixe esfriar completamente sobre uma grade antes de servir. Se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de assar.