Biscoitos de Manteiga
Deliciosos biscoitinhos amanteigados, perfeitos para o café da manhã ou da tarde. Uma receita simples e fácil, que agrada a todos. Derretem na boca! Experimente!
Ingredientes
- 2 xícaras de Farinha de trigo
- 3 unidades de Ovos
- Para untar a forma de Manteiga
- 1/2 colher (sopa) (opcional) de Sal
- 1/2 colher (sopa) de Açúcar
- 1/2 copo (200ml) de Leite
- A gosto de Formas para biscoitos
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo com 2 ovos.
- 2
Adicione o leite aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea e que não grude nas mãos.
- 3
Incorpore o açúcar e o sal (se usar).
- 4
Sobre uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até obter uma espessura fina.
- 5
Utilizando as forminhas, corte a massa em biscoitos.
- 6
Unte uma forma com manteiga.
- 7
Disponha os biscoitos na forma untada.
- 8
Bata levemente o ovo restante e pincele sobre os biscoitos.
- 9
Asse em forno preaquecido a 180°C por 15 a 20 minutos, ou até que estejam dourados.