Biscoitos de Leite Condensado
Deliciosos biscoitos amanteigados com o sabor inconfundível do leite condensado. Perfeitos para o café da tarde ou como acompanhamento para um chá quentinho. Uma receita simples e fácil de fazer, que agrada a todos.
Ingredientes
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 200g de Manteiga ou margarina
- 500g de Maisena
- 1/2 colher (sopa) de Fermento em pó químico
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture o leite condensado, a manteiga e a maisena até formar uma massa homogênea.
- 2
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente até incorporar completamente.
- 3
Sove a massa com as mãos até obter uma consistência macia e fácil de manusear. Se necessário, adicione um pouco mais de maisena.
- 4
Com a massa pronta, faça rolinhos com aproximadamente 2 cm de diâmetro.
- 5
Corte os rolinhos em pequenos pedaços, com cerca de 2 cm de comprimento, formando os biscoitos.
- 6
Em uma assadeira untada com manteiga ou margarina, disponha os biscoitos deixando um espaço entre eles.
- 7
Asse em forno preaquecido a 180°C (médio) por 15 a 20 minutos, ou até que estejam levemente dourados.
- 8
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.