Biscoitos de Goiabada Caseiros
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Deliciosos biscoitos amanteigados com um toque especial de goiabada. Perfeitos para o café da tarde ou um lanche saboroso. Receita fácil e rápida de preparar.
Ingredientes
- 1 lata de Creme de leite
- 1 xícara (chá) de Açúcar
- 3 xícaras (chá) de Farinha de trigo
- 100 gramas de Manteiga
- 180 gramas de Goiabada
- 1/2 xícara (chá) de Açúcar
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture o creme de leite, 1 xícara (chá) de açúcar, a farinha de trigo e a manteiga até obter uma massa homogênea.
- 2
Cubra a massa com filme plástico e deixe descansar por 30 minutos em temperatura ambiente.
- 3
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 4
Corte a goiabada em pequenos retângulos finos.
- 5
Sobre uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo e utilize um copo ou cortador de biscoitos para cortar círculos.
- 6
Coloque um pedaço de goiabada no centro de cada círculo.
- 7
Dobre a massa ao meio, unindo duas pontas opostas, formando um formato de meia-lua.
- 8
Arrume os biscoitos em uma forma untada com manteiga ou forrada com papel manteiga.
- 9
Asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam levemente dourados.
- 10
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e polvilhe com 1/2 xícara (chá) de açúcar.