Biscoitos de Chocolate Caseiros
Deliciosos biscoitos amanteigados com intenso sabor de chocolate, perfeitos para o café da tarde ou um lanche especial. Uma receita fácil e rápida, ideal para iniciantes na cozinha.
Ingredientes
- 400 gramas de Farinha de trigo
- 200 gramas de Açúcar
- 200 gramas de Manteiga Zero Lactose
- 7 colheres (sopa) de Chocolate em pó (50% cacau)
- 1 colher (chá) de Canela em pó
Modo de Preparo
- 1
Em uma vasilha, misture a manteiga e o açúcar até obter um creme homogêneo.
- 2
Adicione o chocolate em pó e a canela, misturando bem até incorporar completamente.
- 3
Incorpore a farinha de trigo aos poucos, misturando delicadamente até formar uma massa homogênea. Se necessário, adicione mais um pouco de farinha, até a massa desgrudar das mãos.
- 4
Faça bolinhas pequenas com a massa (aproximadamente 2 cm de diâmetro).
- 5
Disponha as bolinhas em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
- 6
Com um garfo, achate levemente cada bolinha, formando um biscoito.
- 7
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos, ou até dourar levemente.
- 8
Retire do forno, deixe esfriar completamente antes de servir.