Biscoitos de Aveia com Gotas de Chocolate
Deliciosos biscoitos caseiros, perfeitos para o café da manhã ou um lanche da tarde. Macios por dentro e levemente crocantes por fora, com o sabor irresistível da aveia e chocolate.
Ingredientes
- 2 xícaras de chá (194 g) de Aveia em flocos finos
- 1 xícara de chá de Açúcar
- 1 colher de chá de Fermento em pó
- 1 xícara de chá de Farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá (100 g) de Margarina sem sal
- 2 unidades de Ovos
- 1 colher de sopa de Essência de baunilha
- 1 xícara de chá (200 g) de Gotas de chocolate
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela grande, misture a aveia, o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó.
- 2
Adicione a margarina e os ovos. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 3
Incorpore a essência de baunilha e as gotas de chocolate, misturando delicadamente.
- 4
Com o auxílio de uma colher de sopa, faça bolinhas de massa, do tamanho desejado.
- 5
Em uma assadeira untada e enfarinhada, disponha as bolinhas, deixando um espaço de aproximadamente 3 cm entre elas.
- 6
Achaque levemente as bolinhas com a palma da mão, formando biscoitos.
- 7
Leve ao forno preaquecido a 180°C (forno médio) por 25 minutos, ou até que os biscoitos estejam dourados.
- 8
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.