Biscoitos Caseiros de Nozes
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Deliciosos biscoitinhos amanteigados com nozes, perfeitos para o café da tarde ou um lanche especial. Receita fácil e que agrada a todos! A textura crocante e o sabor irresistível vão te conquistar.
Ingredientes
- 250 gramas de Manteiga sem sal
- 500 gramas de Farinha de trigo
- 200 gramas de Nozes picadas
- 250 gramas de Açúcar refinado
- 1 unidade de Ovo grande
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela grande, misture a manteiga amolecida e o açúcar até obter um creme homogêneo.
- 3
Adicione o ovo e misture bem.
- 4
Incorpore as nozes picadas e a farinha de trigo aos poucos, misturando até formar uma massa que solte das mãos.
- 5
Se necessário, adicione mais uma ou duas colheres de farinha para dar o ponto ideal.
- 6
Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada, com cerca de 0,5 cm de espessura.
- 7
Utilizando cortadores de biscoitos ou uma faca, corte a massa no formato desejado.
- 8
Disponha os biscoitos em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga.
- 9
Asse por 15 a 20 minutos, ou até que estejam levemente dourados.
- 10
Retire do forno e deixe esfriar completamente sobre uma grade.
- 11
Polvilhe com açúcar refinado a gosto.