Biscoitos Caseiros de Maracujá
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Deliciosos biscoitos amanteigados com o sabor intenso do maracujá. Perfeitos para o café da manhã ou um lanche da tarde. Uma receita fácil e rápida de fazer, ideal para toda a família.
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de Farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de Açúcar
- 100 gramas de Margarina
- 2 unidades de Ovos
- 5 colheres (sopa) de Suco de maracujá
- 1 colher (sopa) de Fermento químico em pó
- 3/4 xícara (chá) de Açúcar granulado
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
- 3
Adicione a margarina e as gemas, misturando até formar uma farofa.
- 4
Incorpore o suco de maracujá aos poucos, até obter uma massa homogênea.
- 5
Modele os biscoitos no formato desejado.
- 6
Bata levemente as claras em neve e passe os biscoitos nelas, em seguida, passe-os no açúcar granulado.
- 7
Asse os biscoitos em tabuleiro forrado com papel manteiga por 15 a 20 minutos, ou até dourarem.
- 8
Retire do forno, deixe esfriar e sirva.