Biscoitos Caseiros de Farinha de Trigo
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Deliciosos biscoitos amanteigados, perfeitos para o café da manhã ou da tarde. Receita simples e fácil, com textura macia e sabor caseiro. Uma ótima opção para um lanche rápido e saboroso.
Ingredientes
- 2 unidades de Ovos grandes
- 1 xícara (chá) de Açúcar
- 1 xícara (chá) de Leite
- 2 colheres (sopa) de Manteiga
- O suficiente para dar o ponto de enrolar de Farinha de trigo com fermento
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar, o leite e a manteiga até obter um creme homogêneo.
- 2
Adicione a farinha de trigo com fermento aos poucos, misturando até formar uma massa que solte das mãos.
- 3
Sove a massa levemente e enrole-a como uma trança.
- 4
Corte a massa em pedaços e modele os biscoitos.
- 5
Passe os biscoitos em açúcar cristal ou coco ralado, se desejar.
- 6
Asse em forno preaquecido a 180°C, por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam levemente dourados por baixo. Cuidado para não deixar dourar demais, pois podem ficar duros.