Biscoitos Amanteigados com Goiabada
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Deliciosos biscoitinhos amanteigados, com um toque especial de goiabada. Perfeitos para o café da tarde ou para presentear alguém querido. Uma receita simples e que agrada a todos.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de Manteiga sem sal
- 1 xícara (chá) de Farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de Açúcar refinado
- 1 colher (sopa) de Leite em pó
- 100g, em cubos pequenos de Goiabada
- a gosto de Açúcar refinado para passar
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite em pó até formar uma massa homogênea.
- 2
Amasse a massa com as mãos até que ela não grude mais. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha.
- 3
Faça bolinhas pequenas, um pouco maiores que uma moeda de R$ 1,00.
- 4
Faça um pequeno furo no centro de cada biscoito e coloque um cubo de goiabada.
- 5
Pressione levemente a goiabada para dentro do biscoito.
- 6
Passe os biscoitos no açúcar refinado.
- 7
Asse em forno preaquecido a 180°C por 15 a 20 minutos, ou até que estejam levemente dourados. O tempo de forno pode variar dependendo do seu equipamento.
- 8
Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.