Deliciosos biscoitos amanteigados, perfeitos para o café da tarde ou um lanche rápido. Macios por dentro e levemente crocantes por fora, derretem na boca! Uma receita simples e fácil de fazer, ideal para iniciantes.
Em uma tigela, misture a manteiga ou margarina, o açúcar, a farinha de trigo e o amido de milho até obter uma massa homogênea.
Com as mãos, forme bolinhas do tamanho de uma avelã.
Com um garfo, achate levemente cada bolinha.
Disponha os biscoitos em uma assadeira sem untar.
Asse em forno médio (180°C) por 12 a 15 minutos, ou até que estejam levemente dourados.