Biscoito de trigo frito
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Deliciosos e crocantes, os biscoitos de trigo frito são um petisco perfeito para qualquer ocasião. Com um sabor irresistível, eles vão conquistar seu paladar!
Ingredientes
- 500 gramas de farinha de trigo
- 250 ml de água
- 1 colher de chá de sal
- suficiente de óleo para fritar
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo
- 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó.
- 2
Adicione a água aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea.
- 3
Sove a massa por alguns minutos até que fique macia e elástica.
- 4
Modele pequenos pedaços da massa em forma de biscoitos ou palitos.
- 5
Aqueça o óleo em uma frigideira funda em fogo médio.
- 6
Frite os biscoitos até que estejam dourados e crocantes, virando para que fiquem uniformemente fritos.
- 7
Retire os biscoitos e coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- 8
Sirva quente e aproveite!