Biscoito de Polvilho Azedo
Deliciosos biscoitos crocantes e saborosos, perfeitos para um lanche da tarde ou acompanhar um cafezinho. Receita simples e fácil de fazer, com ingredientes básicos. Uma verdadeira delícia caseira!
Ingredientes
- 500g de Polvilho azedo
- 1 xícara de Leite
- 1 xícara de Óleo
- 250ml de Água morna
- a gosto de Sal
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o polvilho azedo e o sal.
- 2
Em seguida, adicione o leite e o óleo já fervidos, misturando bem.
- 3
Vá adicionando a água morna aos poucos, mexendo sem parar até obter uma massa que solte das mãos e tenha consistência de pingar.
- 4
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 5
Modele os biscoitos em formato desejado (bolinhas, palitos, etc).
- 6
Asse em forno preaquecido a 200°C por 15 a 20 minutos, ou até dourar levemente.
- 7
Retire do forno, deixe esfriar completamente e sirva.