Deliciosos biscoitos amanteigados, perfeitos para o café da manhã ou um lanche da tarde. Macios por dentro e levemente crocantes por fora, derretem na boca! Uma receita simples e fácil de fazer, ideal para iniciantes na cozinha.
Em um recipiente, misture o ovo, a farinha de trigo, o açúcar e a manteiga até obter uma massa homogênea.
Modele a massa formando pequenas bolinhas ou use um cortador de biscoito.
Disponha os biscoitos em uma assadeira untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 25 a 30 minutos, ou até que estejam levemente dourados.
Retire do forno e deixe esfriar completamente sobre uma grade.
Polvilhe com açúcar refinado a gosto (opcional).