Deliciosos biscoitinhos amanteigados e crocantes, perfeitos para o café da tarde ou um lanche rápido. A receita tradicional de biscoito de maisena, simples e irresistível. Uma explosão de sabor em cada mordida!
Em uma tigela, misture a maisena, a manteiga amolecida, o ovo e o açúcar até formar uma massa homogênea.
Faça bolinhas pequenas com a massa, do tamanho de uma noz.
Em uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo, disponha as bolinhas.
Com um garfo, amasse levemente cada bolinha, formando um biscoito.
Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam levemente dourados.