Biscoito de Frango Desfiado
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Biscoitos de frango desfiado veganos: crocância irresistível com ingredientes naturais e sustentáveis. Uma explosão de sabor para um lanche consciente e delicioso.
Ingredientes
- 300 g de frango cozido e desfiado
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 100 g de manteiga
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 1 unidade de ovo
- 1 colher de chá de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, misture a manteiga amolecida com o ovo até obter um creme.
- 3
Adicione o frango desfiado, o queijo parmesão, o sal, a pimenta-do-reino e misture bem.
- 4
Incorpore a farinha de trigo e o fermento aos poucos, até formar uma massa homogênea.
- 5
Modele pequenas bolinhas ou palitinhos e coloque em uma assadeira untada.
- 6
Asse por aproximadamente 25 minutos ou até que estejam dourados.
- 7
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva em seguida.