Deliciosos biscoitos amanteigados e crocantes, perfeitos para o café da manhã ou um lanche da tarde. Feitos com fécula de batata, esses biscoitos derretem na boca, com um toque delicado de doce. Uma receita simples e fácil de fazer!
Em uma tigela grande, misture a fécula de batata, a farinha de trigo, o açúcar e a margarina até formar uma massa homogênea.
Amasse bem a massa com as mãos até obter uma consistência macia e uniforme.
Faça pequenas bolinhas com a massa, do tamanho de uma noz.
Disponha as bolinhas em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga, deixando um espaço entre elas.
Asse em forno preaquecido a 180°C (médio) por aproximadamente 20 minutos, ou até que a base dos biscoitos esteja levemente dourada.