Biscoito de Amido de Milho
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Biscoitos de amido de milho: crocantes e super saudáveis, a combinação perfeita de energia e sabor para um lanche nutritivo e gostoso! Perfeitos para um pós-treino revigorante.
Ingredientes
- 200 gramas de amido de milho
- 100 gramas de manteiga
- 100 gramas de açúcar
- 1 unidade de ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- uma pitada de sal
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter uma mistura cremosa.
- 3
Adicione o ovo e a essência de baunilha, misturando bem.
- 4
Em outra tigela, misture o amido de milho, o fermento e o sal.
- 5
Incorpore os ingredientes secos à mistura de manteiga, mexendo até formar uma massa homogênea.
- 6
Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga, deixando espaço entre elas.
- 7
Asse por cerca de 15 a 20 minutos ou até que estejam levemente dourados nas bordas.
- 8
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.