Biscoito aveia e banana
Delicie-se com esses biscoitos saudáveis de aveia e banana, perfeitos para um lanche nutritivo e saboroso. Uma combinação irresistível que vai conquistar seu paladar!
Ingredientes
- 2 unidades de banana madura
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/4 xícara de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 1 colher de chá de canela em pó
- uma pitada de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira.
- 2
Em uma tigela, amasse as bananas até formar um purê.
- 3
Adicione o açúcar mascavo e o óleo de coco ao purê de banana e misture bem.
- 4
Incorpore a aveia, a canela, o sal e o fermento, mexendo até obter uma massa homogênea.
- 5
Com a ajuda de uma colher, coloque porções da massa na assadeira, formando os biscoitos.
- 6
Leve ao forno por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até que estejam dourados.
- 7
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.