
Delicie-se com esses biscoitos amanteigados de Maizena, que derretem na boca e trazem um gostinho de infância. Simples de fazer, são perfeitos para um lanche da tarde!
Preaqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela, bata a margarina com o açúcar até formar um creme claro.
Adicione a gema de ovo e a essência de baunilha, misturando bem.
Em outra tigela, misture a Maizena, a farinha de trigo e o sal.
Incorpore os ingredientes secos à mistura de margarina, mexendo até obter uma massa homogênea.
Modele os biscoitos em pequenas bolinhas e coloque em uma assadeira untada, deixando espaço entre eles.
Asse por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que fiquem levemente dourados nas bordas.
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.