Biscoito Amanteigado com Gotas de Chocolate
•
Delicie-se com esses biscoitos amanteigados, que derretem na boca e são recheados com gotinhas de chocolate. Perfeitos para acompanhar um café ou um chá da tarde!
Ingredientes
- 150 gramas de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 1 unidade de ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 xícara de gotas de chocolate
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter uma mistura cremosa.
- 3
Adicione o ovo e a essência de baunilha, misturando bem.
- 4
Em outra tigela, misture a farinha de trigo e o fermento.
- 5
Gradualmente, incorpore a mistura seca à mistura de manteiga, mexendo até formar uma massa homogênea.
- 6
Adicione as gotas de chocolate e misture delicadamente.
- 7
Com a ajuda de duas colheres, faça pequenas bolinhas de massa e coloque-as em uma assadeira untada, deixando espaço entre elas.
- 8
Asse por cerca de 15-20 minutos ou até que as bordas estejam levemente douradas.
- 9
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.