Biscoitinhos que Derretem na Boca
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Biscoitinhos que derretem na boca, receita econômica e saborosa que rende bem! Ingredientes simples, textura incrível e sobra até para o café da manhã de amanhã.
Ingredientes
- 150 gramas de manteiga
- 100 gramas de açúcar
- 1 unidade de gema de ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 200 gramas de amido de milho
- 100 gramas de farinha de trigo
- para polvilhar de açúcar de confeiteiro
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C.
- 2
Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- 3
Adicione a gema de ovo e a essência de baunilha, misturando bem.
- 4
Incorpore o amido de milho e a farinha de trigo aos poucos, até formar uma massa homogênea.
- 5
Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira untada.
- 6
Asse por cerca de 15-20 minutos ou até que estejam levemente dourados nas bordas.
- 7
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.