Biscoitinhos de Baunilha
Delicados biscoitinhos amanteigados, com o sabor inconfundível da baunilha. Perfeitos para o café da tarde ou para acompanhar um chá quentinho. Uma receita simples e deliciosa, ideal para iniciantes na cozinha.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Na batedeira, bata a margarina/manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- 3
Adicione as gemas, uma a uma, batendo bem após cada adição.
- 4
Incorpore a essência de baunilha.
- 5
Em uma tigela à parte, misture o fermento e o sal.
- 6
Adicione a mistura de fermento e sal à massa batida.
- 7
Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando delicadamente até formar uma massa homogênea.
- 8
Se necessário, sove levemente a massa até que fique lisa e macia.
- 9
Modele os biscoitinhos no formato desejado.
- 10
Disponha os biscoitinhos em uma assadeira untada e enfarinhada.
- 11
Asse por 15 a 20 minutos, ou até que estejam levemente dourados.
- 12
Retire do forno, deixe esfriar completamente sobre uma grade antes de servir.