Bifinhos ao Molho de Tomate com Mussarela
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Um prato simples e saboroso, perfeito para um jantar rápido e prático. Bifes suculentos cobertos com um molho de tomate caseiro e mussarela derretida, uma combinação clássica que agrada a todos.
Ingredientes
- 10 unidades (ou a quantidade desejada) de Bifinhos
- 1 lata (340g) de Molho de tomate
- 300g de Mussarela
Modo de Preparo
- 1
Tempere os bifinhos a gosto com sal e pimenta.
- 2
Aqueça uma frigideira com um fio de óleo e frite os bifinhos até dourarem dos dois lados.
- 3
Em um refratário, arrume os bifinhos fritos.
- 4
Cubra os bifinhos com o molho de tomate.
- 5
Distribua a mussarela fatiada por cima do molho.
- 6
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até a mussarela derreter e dourar levemente.
- 7
Retire do forno e sirva imediatamente.