Berinjela Low Carb com Especiarias
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Domine a arte da berinjela low carb com esta receita de sabor excepcional. A técnica perfeita de temperos, combinada com ingredientes selecionados, garante um resultado impecável e uma experiência gastronômica superior.
Ingredientes
- 2 unidades de berinjela
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 3 dentes de alho picado
- a gosto de sal
- a gosto de pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de cominho em pó
- 1 colher de chá de paprika doce
- 1 colher de sopa de orégano seco
- a gosto de salsinha picada
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 200°C.
- 2
Lave as berinjelas e corte-as em rodelas ou em cubos, conforme sua preferência.
- 3
Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o alho picado, o sal, a pimenta-do-reino, o cominho, a paprika e o orégano.
- 4
Adicione as berinjelas à mistura e envolva bem para que fiquem bem temperadas.
- 5
Coloque as berinjelas temperadas em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- 6
Asse por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que as berinjelas estejam macias e levemente douradas.
- 7
Retire do forno, salpique salsinha picada por cima e sirva quente.