Deliciosos biscoitinhos amanteigados com um gostoso recheio de goiabada. Perfeitos para o café da tarde ou para acompanhar um chá quentinho. Uma receita simples e fácil de fazer, que agrada a todos!
Em um recipiente, misture a margarina e o açúcar até obter um creme homogêneo.
Adicione os ovos, um a um, misturando bem após cada adição.
Em outro recipiente, misture a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento.
Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos, misturando delicadamente até incorporar tudo.
Por fim, adicione o leite e misture até formar uma massa homogênea.
Faça pequenas bolinhas com a massa.
No centro de cada bolinha, coloque um pequeno pedaço de goiabada.
Feche a bolinha, modelando-a novamente.
Disponha as bolinhas em uma assadeira untada e enfarinhada.
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam levemente dourados.