Deliciosos beijinhos de morango feitos no micro-ondas, práticos e saborosos. Uma receita simples e rápida para uma sobremesa irresistível. Perfeita para um lanche da tarde ou para impressionar as visitas.
Em uma tigela de vidro própria para micro-ondas, misture o leite condensado, o preparo de morango, a margarina e o coco ralado. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
Leve ao micro-ondas em potência mínima por 1 minuto. Retire, mexa e verifique a consistência.
Se necessário, volte ao micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo a cada intervalo, até a mistura ficar firme o suficiente para enrolar.
Retire do micro-ondas e deixe esfriar completamente em geladeira por, pelo menos, 30 minutos.
Após esfriar, com as mãos untadas com um pouco de margarina, enrole pequenas porções da massa em formato de bolinhas.
Passe os beijinhos no açúcar refinado e decore com um cravo da índia em cada um.