Beijinhos de Coco Tradicionais
Deliciosos beijinhos de coco, receita clássica brasileira, macios e saborosos, perfeitos para festas e momentos especiais. Uma explosão de sabor em cada mordida!
Ingredientes
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 1 colher (sopa) de Manteiga
- 100g de Coco ralado
- o quanto baste de Açúcar cristal
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o leite condensado e a manteiga.
- 2
Leve ao fogo brando, mexendo sem parar, até obter um creme consistente (aproximadamente 4 a 5 minutos após levantar fervura).
- 3
Retire do fogo e adicione o coco ralado, misturando bem até incorporar completamente.
- 4
Em um prato, unte levemente com manteiga.
- 5
Despeje a mistura de coco no prato untado e deixe esfriar completamente.
- 6
Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas pequenas.
- 7
Passe as bolinhas no açúcar cristal, cobrindo-as uniformemente.
- 8
Coloque os beijinhos em forminhas de papel e sirva.