Beijinhos de Coco para Festa
Deliciosos beijinhos de coco, macios e saborosos, perfeitos para festas e comemorações. Uma receita fácil e rápida de fazer, que agrada a todos os paladares. Ideal para um aniversário especial!
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Em um refratário fundo, misture o leite condensado, o leite, o coco ralado e o açúcar.
- 2
Misture bem até o açúcar dissolver.
- 3
Leve ao micro-ondas em potência alta por 8 minutos.
- 4
Retire, misture e volte ao micro-ondas em potência média por mais 6 minutos, ou até obter uma massa consistente e encorpada, mexendo de vez em quando.
- 5
Retire do micro-ondas e deixe amornar.
- 6
Com as mãos untadas, faça bolinhas de aproximadamente 1 colher de sopa de massa.
- 7
Passe as bolinhas no açúcar cristal e decore cada uma com um cravo-da-índia.
- 8
Sirva em seguida ou guarde em recipiente fechado em temperatura ambiente.
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