Beijinhos de Coco

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela, misture o leite condensado e a manteiga.

2. 2

   Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até a mistura engrossar e desgrudar do fundo da panela (ponto de brigadeiro).

3. 3

   Retire do fogo e adicione o coco ralado, misturando bem até obter uma massa homogênea.

4. 4

   Despeje a massa em um prato untado com manteiga e deixe esfriar completamente.

5. 5

   Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas pequenas.

6. 6

   Passe as bolinhas no açúcar cristal.

7. 7

   Coloque os beijinhos em forminhas de papel.

8. 8

   Decore com um cravo-da-índia em cada docinho (opcional).