Beijinho Fit de Aveia
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Deliciosos beijinhos de aveia, uma opção saudável e saborosa para matar a vontade de doce. Sem culpa e com o sabor irresistível do coco. Perfeitos para um lanche da tarde ou sobremesa leve.
Ingredientes
- 4 colheres de sopa de Leite em pó desnatado
- 3 colheres de sopa de Farelo de aveia
- 4 colheres de sopa de Coco ralado
- 1 colher de sopa de Açúcar mascavo
- 4 colheres de sopa (mais, se necessário) de Leite de coco
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente, misture bem o leite em pó desnatado, o farelo de aveia, o coco ralado e o açúcar mascavo.
- 2
Adicione o leite de coco aos ingredientes secos, misturando delicadamente até obter uma massa homogênea. Se necessário, adicione mais leite de coco, uma colher de sopa de cada vez, até atingir a consistência ideal para enrolar.
- 3
Leve a massa à geladeira por, pelo menos, 15 minutos para firmar e facilitar o processo de enrolar.
- 4
Após esse tempo, com as mãos levemente untadas com óleo de coco (opcional), enrole pequenas porções da massa em formato de bolinhas.
- 5
Passe os beijinhos no coco ralado para finalizar.