Beijinho de Queijo: Doce cremoso e saboroso

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panela média, misture o leite condensado, o creme de leite, o queijo ralado e a manteiga.

2. 2

   Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até a mistura engrossar e desgrudar do fundo da panela, formando um brigadeiro cremoso. Este processo leva em torno de 10 a 15 minutos.

3. 3

   Retire do fogo e deixe esfriar completamente.

4. 4

   Com as mãos untadas com um pouco de manteiga ou óleo, faça bolinhas pequenas com a massa.

5. 5

   Passe as bolinhas no açúcar cristal e decore com um cravo-da-índia em cada uma.

6. 6

   Arrume os beijinhos em forminhas coloridas e sirva.