Beijinho de Morango no Microondas
Deliciosos beijinhos de morango feitos no microondas, práticos e saborosos! Perfeitos para um lanche rápido ou uma sobremesa especial. A textura cremosa e o sabor intenso de morango irão te surpreender!
Ingredientes
- 1 lata (395g) de Leite condensado
- 1 colher (sopa) de Margarina
- 50g de Coco ralado
- 100g de Açúcar cristal
- a gosto de Corante alimentício vermelho
Modo de Preparo
- 1
Em um recipiente próprio para microondas, misture o leite condensado, a margarina e o corante vermelho até obter um creme homogêneo.
- 2
Leve ao microondas em potência alta por 3 minutos e 30 segundos.
- 3
Retire do microondas, misture bem e volte ao microondas por mais 3 minutos e 30 segundos.
- 4
Após o tempo de cocção, retire do microondas e misture bem até obter uma consistência homogênea.
- 5
Adicione o coco ralado e misture delicadamente até incorporar completamente.
- 6
Cubra o recipiente e leve à geladeira por, pelo menos, 30 minutos para firmar.
- 7
Após esfriar, faça bolinhas com a massa e molde-as no formato de morangos.
- 8
Passe as bolinhas no açúcar cristal.
- 9
Coloque os beijinhos de morango em forminhas de papel e espete um cravo na ponta para finalizar.