Beijinho de Leite Ninho
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Beijinho de Leite Ninho: técnica perfeita para um sabor excepcional. Ingredientes selecionados garantem textura cremosa e qualidade superior em cada mordida.
Ingredientes
- 1 lata de Leite condensado
- 200 g de Leite em pó (Leite Ninho)
- 1 colher de sopa de Manteiga
- 50 g de Coco ralado
- para enrolar de Açúcar cristal
- para decorar de Cravo-da-índia
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o leite em pó.
- 2
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura desgrude do fundo da panela (cerca de 10 a 15 minutos).
- 3
Retire do fogo e acrescente o coco ralado, misturando bem.
- 4
Transfira a mistura para um prato untado e deixe esfriar um pouco.
- 5
Quando estiver morno, unte as mãos com manteiga e modele os beijinhos em bolinhas.
- 6
Passe as bolinhas no açúcar cristal e decore com um cravo-da-índia em cima de cada uma.
- 7
Deixe descansar em um prato e sirva em seguida ou armazene em um recipiente fechado.