Beijinho de Leite Ninho
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Delicie-se com o sabor irresistível do beijinho de leite Ninho, uma versão ainda mais cremosa e saborosa do clássico doce brasileiro.
Ingredientes
- 1 xícara de chá de leite em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de coco ralado
- 25 unidades (opcional para decorar) de cravos-da-índia
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite em pó, a manteiga e o açúcar.
- 2
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até a mistura desgrudar do fundo da panela, formando uma massa homogênea.
- 3
Retire do fogo e misture o coco ralado.
- 4
Transfira a massa para um prato untado e deixe esfriar completamente.
- 5
Com as mãos untadas, faça bolinhas com pequenas porções da massa.
- 6
Passe as bolinhas no coco ralado e coloque um cravo-da-índia em cada uma para decorar, se desejar.
- 7
Sirva em forminhas de papel e aproveite!