Beijinho de Coco no Microondas

Modo de Preparo

1. 1

   Em uma tigela, misture bem o leite condensado, a gema e 100g de coco ralado.

2. 2

   Leve ao microondas em potência alta por 2 minutos.

3. 3

   Retire, misture bem e volte ao microondas por mais 2 minutos.

4. 4

   Mexa novamente. Se necessário, leve ao microondas em intervalos de 30 segundos até obter uma consistência firme, mas macia.

5. 5

   Deixe esfriar completamente.

6. 6

   Unte as mãos com um pouco de margarina ou manteiga.

7. 7

   Faça bolinhas com a massa.

8. 8

   Passe as bolinhas no coco ralado restante (100g).

9. 9

   Decore com um cravinho, se desejar.