Beijinho de Coco Cremoso
Deliciosos beijinhos de coco, com textura cremosa e sabor inigualável. Uma receita fácil e rápida, perfeita para qualquer ocasião. Ideal para festas e momentos especiais.
Ingredientes
- 1 lata de Leite condensado
- 2 unidades de Gemas
- 1 colher (sopa) de Manteiga
- 100g (1 pacote) de Coco ralado úmido e hidratado
Modo de Preparo
- 1
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo.
- 2
Adicione o leite condensado e as gemas, mexendo sempre sem parar para evitar que grude no fundo da panela.
- 3
Misture bem até obter um creme homogêneo.
- 4
Incorpore o coco ralado, mexendo até que o doce comece a desgrudar do fundo da panela.
- 5
Retire do fogo e transfira a mistura para um prato fundo ou tigela.
- 6
Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar. Sirva gelado.