Bauru de Forno
Um clássico repaginado! Bauru de forno com camadas suculentas de presunto e mussarela, coberto por um molho cremoso e tomate fresco. Uma explosão de sabores em cada garfada!
Ingredientes
- 18 fatias de Pão de forma
- 300g de Mussarela
- 300g de Presunto
- 1 sachê (aprox. 340g) de Molho de tomate pronto
- 2 caixinhas (200g cada) de Creme de leite
- 2 colheres (sopa) de Maisena
- 2 unidades, fatiados de Tomates
- a gosto de Orégano
- a gosto, para untar de Margarina
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2
Em uma panela, tempere o molho de tomate pronto a gosto. Adicione 1/2 xícara (chá) de água.
- 3
Incorpore os dois pacotes de creme de leite ao molho.
- 4
Dissolva as 2 colheres (sopa) de maisena em um pouco de água fria e adicione ao molho, mexendo até engrossar e obter um creme homogêneo.
- 5
Unte um refratário médio com margarina.
- 6
Monte as camadas: 9 fatias de pão de forma, metade do molho, presunto, mussarela e rodelas de tomate.
- 7
Repita as camadas com as fatias de pão restantes, o molho restante, presunto, mussarela e tomate.
- 8
Salpique orégano por cima.
- 9
Leve ao forno por 20 minutos, ou até o queijo derreter e o pão ficar dourado e crocante.