Batatinhas Assadas com Alecrim
Batatinhas assadas com casca, temperadas com alecrim e sal grosso, ficam macias por dentro e douradas por fora. Uma receita simples e saborosa, perfeita para acompanhar carnes ou como petisco.
Ingredientes
- 500g de Batatas bolinha
- 4 colheres de sopa de Azeite
- 2 colheres de sopa de Sal grosso
- 2 ramos de Alecrim fresco
Modo de Preparo
- 1
Pré-aqueça o forno a 200°C.
- 2
Lave bem as batatas bolinha, sem descascar.
- 3
Corte as batatas ao meio.
- 4
Em uma assadeira, coloque as batatas, regue com azeite, salpique o sal grosso e as folhas de alecrim.
- 5
Misture delicadamente para que as batatas fiquem bem temperadas.
- 6
Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam douradas e macias. Mexa as batatas na metade do tempo de cozimento.
- 7
Se necessário, adicione um pouco de água na assadeira durante o cozimento para evitar que as batatas sequem demais.
- 8
Após o cozimento, retire do forno e sirva imediatamente.