Batatas Cremosas ao Leite
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Um clássico reconfortante! Batatas macias e cremosas, cozidas no leite e realçadas com o sabor delicado do caldo de galinha e um toque de queijo ralado. Uma receita simples e deliciosa para o seu dia a dia.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Descasque e corte as batatas em cubos médios.
- 2
Em uma panela média, coloque as batatas, o caldo de galinha e o leite. Tempere com sal a gosto.
- 3
Leve ao fogo médio e deixe cozinhar até as batatas estarem macias, cerca de 15 a 20 minutos. Mexa de vez em quando para evitar que grude no fundo.
- 4
Adicione o creme de leite e misture delicadamente.
- 5
Desligue o fogo e salpique a salsinha e o queijo ralado por cima.
- 6
Sirva imediatamente.