Batatas Assadas com Ervas

Batatas Assadas com Ervas

Batatas assadas ao forno, macias por dentro e levemente crocantes por fora. Temperadas com ervas frescas e um toque de queijo, um acompanhamento perfeito para qualquer refeição.

Serve 4 pessoas

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 200°C.

  2. 2

    Lave bem as batatas e corte-as em fatias grossas, sem cortar completamente até o final, para que elas fiquem unidas na base.

  3. 3

    Em uma tigela pequena, misture a margarina (ou azeite), o orégano, o tomilho, a pimenta-do-reino e a salsa. Misture bem para formar uma pasta.

  4. 4

    Com uma colher ou pincel, espalhe a pasta de ervas generosamente entre as fatias das batatas.

  5. 5

    Polvilhe o queijo ralado por cima das batatas (opcional).

  6. 6

    Asse as batatas no forno preaquecido por aproximadamente 45 minutos, ou até que estejam macias e levemente douradas. O tempo de cozimento pode variar dependendo do tamanho das batatas e do forno utilizado.

  7. 7

    Retire do forno e sirva imediatamente.

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