Batatas ao Orégano
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Deliciosas batatas assadas, com um toque de orégano e tempero verde, perfeitas para acompanhar carnes e um arroz soltinho. Uma receita simples e saborosa para o dia a dia.
Ingredientes
Modo de Preparo
- 1
Descasque as batatas e corte-as em cubos grandes.
- 2
Cozinhe as batatas em água fervente com sal até que estejam macias, mas ainda firmes (cerca de 15 minutos).
- 3
Escorra bem as batatas e reserve.
- 4
Em uma panela, aqueça o óleo vegetal em fogo médio.
- 5
Adicione as batatas e frite lentamente, mexendo ocasionalmente, até que estejam douradas (cerca de 10 minutos).
- 6
Junte a margarina e misture bem.
- 7
Adicione o tempero verde e o orégano a gosto.
- 8
Tempere com sal e misture delicadamente.
- 9
Sirva imediatamente como acompanhamento para carnes e arroz.