Batata Rústica com Calabresa e Bacon
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Uma explosão de sabores! Batatas crocantes, calabresa apimentada, bacon crocante e queijo derretido, tudo em uma só receita deliciosa e fácil de fazer.
Ingredientes
- 1 pacote (400g) de Batata pré-frita
- 1 gomo (aproximadamente 100g) de Calabresa sem pele
- 50g de Bacon
- a gosto de Ovos de codorna cozidos
- a gosto de Queijo mussarela
- a gosto de Azeitonas picadas
- a gosto (opcional) de Orégano
- a gosto de Ketchup
- a gosto de Mostarda
- a gosto de Molho verde
- o suficiente para fritura de Óleo
Modo de Preparo
- 1
Pique a calabresa e o bacon em cubos pequenos.
- 2
Em uma frigideira, frite o bacon e a calabresa até dourar. Reserve.
- 3
Frite as batatas pré-fritas em óleo quente até ficarem bem crocantes. Escorra em papel absorvente e reserve.
- 4
Em uma assadeira, disponha as batatas fritas.
- 5
Distribua sobre as batatas a calabresa frita, o bacon frito, os ovos de codorna cozidos e as azeitonas picadas.
- 6
Regue com ketchup, mostarda e molho verde a gosto.
- 7
Cubra com o queijo mussarela.
- 8
Salpique orégano a gosto (opcional).
- 9
Leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 15 a 20 minutos, ou até o queijo derreter completamente e dourar levemente.