Barrinhas de Aveia e Mel
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Barrinhas de Aveia e Mel: um sabor caseiro que vai adoçar os momentos especiais em família. Receita simples, feita com muito amor, para um lanche delicioso e inesquecível.
Ingredientes
- 2 xícaras de aveia em flocos
- 1/2 xícara de mel
- 1 de banana madura amassada
- 2 colheres de sopa de oleo de coco
- 1/2 xícara de nozes picadas
- 1 colher de chá de canela em pó
- uma pitada de sal
Modo de Preparo
- 1
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com óleo de coco.
- 2
Em uma tigela grande, misture a aveia, a canela, o sal e as nozes picadas.
- 3
Adicione a banana amassada, o mel e o óleo de coco à mistura seca e mexa bem até ficar homogêneo.
- 4
Coloque a massa na forma untada e pressione bem com uma colher para que fique compacta.
- 5
Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que as bordas estejam douradas.
- 6
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e corte em barrinhas.
- 7
Deixe esfriar completamente antes de desenformar e sirva.